Köögi mugavus otsustatakse sentimeetrites. Kui tööpind on 5 cm liiga madal, valutab selg. Kui ülemine kapp on 5 cm liiga madalal, ei mahu kohvimasin selle alla. Kui nurgakapp on planeeritud valesti, jääb sinna ligipääsmatu auk.
Selles juhendis anname köögikappide praktilised mõõdud, mida Mööblimasin eritellimusel köögimööbli projekteerimisel kasutab, ning selgitame, millal tasub standardist kõrvale kalduda. Eritellimusel valmistatud köögis ei ole ükski mõõt kivisse raiutud, aga hea lähtepunkt aitab kiiremini õige lahenduseni jõuda.
Köögikappide standardmõõdud ühes tabelis
| Element | Tüüpiline mõõt | Millal muuta |
| Töötasapinna kõrgus põrandast | 85–95 cm | Kasutaja pikkuse järgi, vt allpool valemit |
| Alumise kapi korpuse kõrgus | 72–82 cm (+ sokkel 10–15 cm + tasapind 2–4 cm) | Sokli kõrgusega saab tasapinna kõrgust täpselt häälestada |
| Alumise kapi sügavus | 56–60 cm (tasapind 60–65 cm) | Kitsas köögis 45–50 cm, et käiguvahe säiliks |
| Tööpinna ja ülemise kapi vahe | 50–60 cm | Kohvimasina või köögikombaini jaoks 60 cm |
| Ülemise kapi sügavus | 32–40 cm | Sügavam kapp lööb pead, kui tööpind on kitsas |
| Ülemise kapi kõrgus | 70–90 cm või lakke | Lakke ehitatud kapp annab hoiuruumi, aga vajab redelit |
| Käiguvahe kahe rea vahel | min 100 cm, mugav 120 cm | Kui kaks inimest kokkavad korraga, siis 120–140 cm |
| Saare ümber vaba ruum | min 90–100 cm igast küljest | Sahtlite ja nõudepesumasina avanemissuund otsustab |
| Õhupuhasti kõrgus pliidist | 65–75 cm (gaasipliit 75 cm) | Tootja juhend on ülimuslik |
| Söögilaua kõrgus / baarilett | 75 cm / 105–110 cm | Baaritooli istmekõrgus peab jääma ~30 cm allapoole |
Töötasapinna kõrgus: leia oma number
Kõige levinum viga uues köögis on standardkõrgus 90 cm ka siis, kui perenaine on 160 cm pikk. Mugav tööpinna kõrgus on ligikaudu 10–15 cm allpool küünarnukki, kui seisad püsti ja lased käed alla.
- Pikkus kuni 160 cm → tasapind ligikaudu 82–86 cm
- Pikkus 165–175 cm → tasapind ligikaudu 88–91 cm
- Pikkus 180 cm ja rohkem → tasapind ligikaudu 92–96 cm
Eritellimusel köögis on kõrguse muutmine tasuta: see tehakse sokli ja korpuse kõrguse arvelt. Valmisköögis seda võimalust enamasti ei ole. Kui köögis kokkab kaks väga erineva pikkusega inimest, saab tasapinda ka astmeliselt lahendada, näiteks pesuala madalam ja pliidiala kõrgem. Materjali valik ei mõjuta kõrgust, kuid tasapinna enda paksus küll: vaata töötasapinna materjalide võrdlust.
Nurgakapp kööki: neli töötavat lahendust
Nurk on iga köögi kõige raskem koht. Tavaline nurgakapp on sügav ja pime ning tagumine osa jääb kasutuseta. Neli lahendust, mis tegelikult töötavad:
1. Nurgakapi karussell
Pöörlev riiul toob sisu ise ette. Sobib kõige paremini 90 × 90 cm nurka. Vaata nurgakapi karussellide valikut. Miinus: karussell ei kasuta nurga mahtu 100% ära.
2. Väljatõmmatav nurgamehhanism
Ukse avamisel tulevad korvid kaarena välja. Kõige mugavam ligipääs, kõige kallim lahendus.
3. Sügavad sahtlid kuni nurgani
Sageli kõige mõistlikum: nurgakapp asendatakse kahe eri suunas avaneva sahtlisüsteemiga, nurgast jääb 5–10 cm täitedetail. Kaotad natuke mahtu, võidad kogu ülejäänud ruumi kasutatavuse.
4. Nurk jääb tehnika või valamu alla
Nurka saab paigutada valamu või pesumasina, sest ligipääsu neile ei ole nagunii vaja. NB: nurgas oleva valamu puhul kontrolli, et kapiuks ja nõudepesumasina uks ei põrkaks.
Cargo ehk kitsaste kappide sisustus
Kui kapi laius on 15, 20 või 30 cm, on riiul praktiliselt kasutu, aga cargosüsteem teeb sellest maitseainete, õlide ja pudelite hoidla, mis tuleb tervikuna välja. Levinud laiused:
- cargo 150 mm – maitseained, õlid, pudelid, kitsas jääkruum pliidi kõrval
- cargo 200–300 mm – kuivained, konservid, koristusvahendid
- kõrge cargo (sahvrikapp) – tervikuna väljatõmmatav, kuni laeni
Sama loogika kehtib prügisüsteemide puhul: sorteerimiskastid peidetakse valamu alla või eraldi sahtlisse, mitte köögi nurka.
Korpus, mis mõõtu hoiab
Mõõt on täpselt nii hea, kui hea on korpus. Mööblimasina köögimööbli karkassid valmistatakse 18 mm plaadist ja tagasein on soonde freesitud, mitte klambritega peale löödud. See tähendab, et kapp ei kaldu aja jooksul romboidiks ja sahtlid käivad viie aasta pärast sama kergelt.
Tähtis on ka see, et mõõdud oleksid võetud päris ruumist, mitte ehitusjooniselt. Seinad ei ole kunagi täisnurga all ja põrand ei ole loodis: eritellimusel köögi puhul mõõdame ruumi kohapeal ja arvestame kaldeid täitedetailidega.
Kapilaiused: miks 15, 30, 45, 60 ja 90 cm
Köögikapid ehitatakse enamasti 15 cm sammuga, sest nii saab fassaad rütmiliselt ilus ja tehnika mõõdud klapivad. Levinumad laiused ja nende tüüpiline roll:
| Laius | Tavaline kasutus |
| 15–20 cm | Cargo maitseainetele ja õlidele, lõikelaudade pesa |
| 30 cm | Kitsas sahtliplokk, kuivainete cargo, veinihoidla |
| 45 cm | Kitsas nõudepesumasin, kitsas kapp töötsooni servas |
| 60 cm | Standardne pliit, ahi, nõudepesumasin, valamukapp |
| 80–90 cm | Lai sahtliplokk pottidele, suur valamukapp, nurgamoodul |
| üle 90 cm | Kahepoolne kapp, külmikukapp, sahvrikapp |
Eritellimusel köögis ei pea laiused moodulisse mahtuma: kui sein on 3172 mm, jaotame kapid nii, et täitedetaile oleks võimalikult vähe ja fassaadi jaotus jääks sümmeetriline. Just seal tekib vahe valmisköögiga, kus jääkruum kaetakse liistuga.
Töökolmnurk: külmik, valamu, pliit
Köögi kasutusmugavus sõltub kolme punkti vahekaugusest: külmik (hoiustamine), valamu (pesemine) ja pliit (kuumutamine). Praktilised soovitused:
- Kolme punkti vaheliste kaugustee summa jääb mugavalt vahemikku 4–7 meetrit. Alla 4 m on kitsas, üle 7 m tähendab liigset kõndimist.
- Valamu ja pliidi vahele jäta vähemalt 60 cm tööpinda, ideaalis 90 cm. See on koht, kus tegelik töö toimub.
- Pliidi teisele küljele jäta vähemalt 40 cm tööpinda, et kuum pann oleks kuhugi panna.
- Külmiku uks peab avanema nii, et see ei blokeeri käiguteed ega teist ust.
- Ühe seinaga köögis kasuta järjekorda külmik – valamu – pliit, mitte pliit keskel ilma tööpinnata.
Viis kõige sagedamini tehtavat mõõduviga
- Tasapind standardkõrgusel, kuigi kasutaja on lühike või pikk. Selg maksab selle kinni iga päev.
- Ülemine kapp ukse või akna vastu. Kontrolli ukselengi ja akna piirdeliistu asukoht enne joonise kinnitamist.
- Nurgas kaks ust vastamisi. Kaks käepidet põrkuvad, kapp ei avane lõpuni.
- Nõudepesumasin nurgas. Avatud uks blokeerib nurgakapi täielikult.
- Ventilatsioonilõõr avastatakse pärast joonise kinnitamist. Vaata torude ja lõõride asukohad üle enne, mitte pärast.
Mida enne mõõtmist otsustada
- Kes köögis kokkab ja kui pikk ta on. Sellest tuleb tasapinna kõrgus.
- Kus on veetorud, ventilatsioon ja pistikud. Vaata elektri ja kommunikatsioonide juhiseid.
- Milline tehnika tuleb kööki. Integreeritud tehnika mõõdud otsustavad kapilaiused.
- Kas ülemised kapid ehitatakse lakke. See muudab kogu fassaadi jaotust.
- Kui palju hoiuruumi tegelikult vaja on. Sügavad sahtlid mahutavad rohkem kui sama maht riiulitena.
Korduma kippuvad küsimused
Milline on köögikappide standardkõrgus?
Alumise kapi korpus on tavaliselt 72–82 cm, millele lisandub sokkel 10–15 cm ja töötasapind 2–4 cm. Kokku annab see töötasapinna kõrguseks 85–95 cm. Ülemised kapid on 70–90 cm kõrged või ehitatakse lakke.
Kui kõrgele paigaldada ülemised köögikapid?
Töötasapinna ja ülemise kapi alumise serva vahe on tavaliselt 50–60 cm. Kui tööpinnal seisab kohvimasin või köögikombain, vali 60 cm. Alla 50 cm muudab tööpinna ahtaks ja varjab valgust.
Kui sügavad on köögikapid?
Alumine kapp on 56–60 cm sügav ja töötasapind ulatub sellest 2–5 cm üle. Ülemine kapp on 32–40 cm. Kitsas köögis, kus käiguvahe jääks alla meetri, tasub alumise rea sügavust vähendada 45–50 cm-ni.
Mis on parim lahendus köögi nurgakapile?
Kui nurk on 90 × 90 cm, on karussell või väljatõmmatav nurgamehhanism kõige mugavam. Kitsamas köögis on sageli praktilisem asendada nurgakapp kahe eri suunas avaneva sahtliploki ja väikese täitedetailiga: kaob pime nurk ja kogu ülejäänud maht jääb kasutatavaks.
Kui palju ruumi peab jääma köögisaare ümber?
Vähemalt 90–100 cm igast küljest, mugav on 120 cm. Arvesta sahtlite ja nõudepesumasina ukse avanemissuunda: kaks vastakuti avanevat ust ei tohi teineteist blokeerida.
Kas eritellimusel köögis saab mõõte muuta?
Jah. Mööblimasin valmistab köögimööbli millimeetri täpsusega mõõdetud ruumi järgi, seega tasapinna kõrgus, kapi sügavus ja iga kapi laius kohandatakse ruumi ja kasutaja järgi. Standardmõõt on lähtepunkt, mitte piirang.
Kas Mööblimasinalt saab osta üksikuid kappe?
Ei. Valmistame eritellimusel köögimööbli terviklahendusi. Üksikuid kappe, kapiuksi, töötasapindu, furnituuri ega köögitehnikat eraldi ei müü.
Järgmine samm. Vaata tehtud köökide galeriid ja köögimööbli hinnanäidiseid või alusta kohe köögimööbli tellimisest — mõõdame ruumi ja paneme mõõdud, materjalid ja eelarve ühte projekti kokku. Kvaliteetne köögimööbel algab õigetest mõõtudest.
